
Die Kernhöfe
– GeNUSS im schönen Traunviertel
Die Kernhöfe
Fünf naturverbundene oberösterreichische Landwirte haben sich zusammengetan und es sich zur Aufgabe gemacht, die Haselnuss ins Traunviertel zu holen.
Die Bauernhöfe, allesamt Vierkanthöfe, liegen eingebettet in der sanft hügeligen Landschaft des Voralpenlandes. Auf Feldern, die zuvor Getreide und Mais hervorbrachten, wachsen nun, anfangs noch kleinwüchsig, Haselnussbäume. Vom Feld auf den Tisch, absolut nachhaltig und in Bioqualität produziert, gelten die Haselnüsse der Kernhofbauern als Superfood und idealer Snack zwischendurch.
