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  • Schaukäserei der Eng Alm in der Silberregion Karwendel © ichmachefotos.com - Angelica Morales

    Schaukäserei der Eng Alm

    Hier wird nach altem Rezept der schmackhafte Enger Bergkäse erzeugt

    Schaukäserei Eng Alm

    Hinterriß-Eng 11
    6215 Hinterriß
    Österreich

    +43 5245 227 info@engalm.at Zur Website Jetzt anfragen!

    Schaukäserei der Eng Alm

    Eine besondere Attraktion in der Silberregion Karwendel ist die Schaukäserei. Hier wird nach altem Rezept der schmackhafte Enger Bergkäse erzeugt. Im Sommer haben die Besucher die Gelegenheit, dem Käsemeister bei seiner Arbeit zuzuschauen. Aber nicht nur die Herstellung, sondern auch die errungenen Auszeichnungen des Käses sind eindrucksvoll. Zweimal Gold und einmal Silber bei der Almkäseolympiade 2019 zeugen von hervorragender, regionaler Qualität.

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    Kulinarik in der Silberregion Karwendel © ichmachefotos.com - Angelica Morales
    Schaukäserei der Eng Alm
    Hinterriß-Eng 11 6215 Hinterriß