Fietstochten
Genot, Culturen, Natuur ervaren
Fietstochten met alle zintuigen ervaren
Een fiets betekent een stuk vrijheid.
Met maar weinig inspanning kom je plots heel ver. Een fiets is flexibel en je kunt er pauzes mee inlassen waar en wanneer je maar wilt. Velontour schenkt je ook vrijheid. De vrijheid om je lievelingstocht uit te kiezen en onderweg een eetpauze in te lassen waar het je bevalt. Heb je het graag rustiek en pauzeer je het liefst in een Alpenhut? Verkies je moderne sterrenrestaurants? Of verken je op een fietstocht het liefst verschillende bezienswaardigheden? Dat speelt geen rol. Jij beslist.
Overzichtelijke tochten
Zoveel fietstochten, zoveel te ontdekken. Natuurlandschappen, heerlijke eetmogelijkheden vol genot, culturele hoogtepunten. Rond het meer, over de met wijnstokken beplante heuvel of toch liever van de ene gastronomische tussenstop naar de andere? Je hoeft alleen maar te kiezen.
Velontour-bestemmingen
in Oostenrijk, Italië, Duitsland, Zwitserland, Slovenië en Liechtenstein
Velontour combineert beweging met genot.
Velontour brengt je dicht bij landschappen en de natuur. Er staat je een gevarieerde vakantie te wachten.
Genotsexperten
Van de rustieke alpenhut en de wijntavernes tot de bekroonde restaurants: de regionale specialiteiten van Oost-Stiermarken zullen je versteld doen staan. Een genot voor alle zintuigen!
Gastronomische tuin
OostenrijkStiermarken, Oost-Stiermarken
In het kader van de “Mostviertler experimenten” werden allerlei creatieve gerechten gecreëerd: schapenkaas in as met bieslookpesto, ridderforel op bloedworst-eenkornrisotto en asperges uit het Traisendal op een bedje van brandnetels en espuma van Ötscher aarde.
Mostviertler experimenten
OostenrijkNeder-Oostenrijk, Mostviertel
Het Schilcherland Steiermark is een paradijselijke tuin boordevol plekjes voor puur genot, die allemaal van dicht beleefd kunnen worden op de veertig kilometer lange Schilcherwijnroute.
De Schilcher
OostenrijkStiermarken,
De gewürztraminer heeft intussen daadwerkelijk overal te wereld zijn intrede gedaan. Hier in zijn thuisland Tramin, waarvan hij ook de naam draagt, geldt hij als onomstreden icoon. En zo wordt hij ook behandeld, deze goudgele witte wijn, die zoveel betekent.
De Gewürztraminer
ItaliëZuid-Tirol, Tramin – Kalterer See
Voor Silvia Schneider is het genieten van een Donauforel op een idyllisch terras met uitzicht op de Donau een waar genotsmoment.
Waar helder bronwater uit de beboste oevers van de Donau stroomt, worden forellen gekweekt die smakelijk en met liefde worden bereid en waarvan heerlijk kan worden genoten op een terras met uitzicht op de Donau.
Geel, rood, blauw, gestippeld, klein, groot, rond en lang, wasachtig en bloemig – Er zijn massa’s aardappelsoorten. Hans Moser en Andrea kunnen er elk jaar niet aan weerstaan naast de bewezen standaardsoorten opvallende “nieuwelingen” te verbouwen hier in de Salzburger Lungau.
Lungauer Eachtling
OostenrijkSalzburg, Salzburger Lungau
Een kijkje in de diversiteit van culinaire hoogstandjes is te vinden op de talloze culinaire festivals & evenementen. Zoals de Restaurant Week in het voorjaar & najaar, de Open Kitchen in Ljubljana, het Beer & Burger Fest of het Festival Vinska Vigred voor wijnliefhebbers.
Culinaire hoogtepunten
,
De bekroonde chefkok Richard Rauch heeft uitstekende Alpengerechten ontwikkeld voor de regio Schladming-Dachstein. Samen met de herbergiers van de berghutten worden er zo creatieve lekkernijen op het bord getoverd.
Alpengastronomie aangeboden door Richard Rauch
OostenrijkStiermarken, Schladming-Dachstein
Bijzonder lekker is de “Ausseer saibling”. Een specialiteit uit Stiermarken met een delicate, fijne toets. Het typische lichtroze vlees van deze natuurlijke vis is als poëzie! Het prachtige uitzicht is net een droom! Misschien met een glaasje witte wijn erbij?
“Ausseer saibling” (ridderforel uit Aussee)
OostenrijkStiermarken,
De kruidenboerderij “Hauser” is een bergboerderij in het Pustertal, gelegen in het kleine dorpje Wielenberg. Op een hoogte van 1.150 meter worden hier sinds 1997 allerlei kruiden geteeld in een zonnige omgeving door Josef en Brunhilde. Deze kruiden worden verwerkt tot etherische oliën, thee, schnaps of cosmetica
Kruidenboerderij Hauser
ItaliëZuid-Tirol, Bruneck
Ontspannen
en genieten
Onze fietshotels zijn ideale uitgangspunten om de diverse regio's rondom op een sportieve, culturele, landschappelijke en culinaire manier te ontdekken. Van gezellige herbergen tot 4-sterrenhotels die alle voorzieningen bieden die het hart van een fietser begeert: in onze ideaal gelegen, fietsvriendelijke accommodaties is alles afgestemd op de behoeften van fietsvakanties uitgelijnd. Beweging, ontspanning en genieten worden hier gecombineerd om een heel bijzondere vakantie-ervaring te creëren.