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    Von den Alpen bis ans Meer

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      Liebe(r) Freund(in) des Genuss-Radfahrens,

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      Dein Velontour Team

      Velontour Destinationen

      in Österreich, Deutschland, Schweiz und Italien

      Velontour verbindet Bewegung mit Genuss.

      Velontour bringt dir Landschaften und ihre Natur nahe. Ein facettenreicher Radurlaub steht an.

      Genuss Experten

      Blaufränkischland © Burgenland Tourismus - stillsandemotions

      Das milde, sonnenverwöhnte Mittelburgenland – auch als „Blaufränkischland“ bezeichnet – eignet sich bestens dafür, um diese „rassige“ Weinsorte zu kultivieren.

      Kraftvolle Weine aus dem Land der Sonne

      ÖsterreichBurgenland, Mittelburgenland-Rosalia

      Buschenschankjause © Schilcherland Steiermark - Lupi Spuma

      Das Schilcherland Steiermark ist ein Paradiesgarten und Konzentrat an Genusskraftwerken, hautnah zu erleben auf der 40 km langen Schilcherweinstraße.

      Der Schilcher

      ÖsterreichSteiermark,

      Gewürztraminer © IDM Südtirol - Benjamin Pfitscher

      Tatsächlich hat der Gewürztraminer mittlerweile weltweit Wurzeln geschlagen. Hier, in seiner namensgebenden Heimat Tramin, gilt er als unumstrittene Ikone. Und als solche wird er behandelt, dieser goldgelbe Weißwein, der so vieles sein soll.

      Der Gewürztraminer

      ItalienSüdtirol, Tramin – Kalterer See

      Steckerlfisch von Theresia Palmethofer © Lisa Eiersebner

      Im Rahmen der Mostviertler Feldversuche wurden kreative Gerichte inszeniert: Schafkäse in der Asche mit Schnittlauch-Pesto, Saibling auf Blunzen-Einkorn-Risotto und Traisentaler Spargel auf Brennnesseln und Ötscher-Erde-Espuma.

      Mostviertler Feldversuche

      ÖsterreichNiederösterreich, Mostviertel

      Sennerei Schaukäserei Drei Zinnen © Velontour

      Die Schaukäserei bietet den Besuchern die Möglichkeit den Käsern bei der Produktion von 25 verschiedenen Käsesorten über die Schulter zu schauen. Im angrenzenden Bistro können die verschiedenen Produkte gekostet werden.

      Sennerei Drei Zinnen – Schaukäserei

      , Niederdorf – 3 Zinnen Dolomites

      Bad Schallerbach © Velontour

      Lange galt der Most als rustikaler Bauerntrank. Mit viel Engagement haben unsere Bauern den fruchtigen Durstlöscher salonfähig gemacht: Als wiederentdecktes Kult(ur)getränk sorgt das reine Naturprodukt auch bei Feinschmeckern für Gaumenkitzel und hält bereits vielerorts Einzug in die Spitzengastronomie.

      Die Vitalwelt und der Birn-Apfel Most

      ÖsterreichOberösterreich, Vitalwelt Bad Schallerbach

      prosciutto e vino da Brda © zoso fotos.si

      Brda hat einige Highlights der Kulinarik zu bieten. Unter anderem den autochthonen Rebula-Wein.

      Regionale Kulinarik in Brda

      SlowenienSlowenische Alpen, Goriška Brda

      Kulinarik Fischerhütte am Toplitzsee © TVB Ausseerland - Salzkammergut_Katrin Kerschbaumer

      Besonders „gschmackig“ ist der Ausseer Saibling. Eine steirische Spezialität mit zarter, feiner Note. Das typische hellrosa Fleisch dieses Naturfisches ist ein Gedicht! Die herrliche Aussicht ein Traum! Vielleicht noch ein Glaserl Weißwein dazu?

      Der Ausseer Saibling

      ÖsterreichSteiermark,

      Entspannen
      & genießen

      Unsere Radhotels sind ideale Ausgangspunkte, um die vielseitigen Regionen ringsum auf sportliche Weise kulturell, landschaftlich und kulinarisch zu entdecken. Vom gemütlichen Gasthof bis zum 4-Sterne-Hotel, das alle Annehmlichkeiten bereitstellt, die sich das Radfahrer-Herz wünscht: In unseren ideal gelegenen, fahrrad­freundlichen Unterkünften ist alles auf die Bedürfnisse im Radurlaub ausgerichtet. Bewegung, Entspannung und Genuss verbinden sich hier zu einem ganz besonderen Urlaubserlebnis.