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    Kulinarik entdecken

    Regionale Spezialitäten aus unseren Radurlaub-Destinationen

    Kulinarische Radtour durch Österreich, Deutschland, Italien, Slowenien & die Schweiz

    Wer unsere Destinationen für einen Radurlaub kennenlernen möchte, den führt kein Weg vorbei an der heimischen Kulinarik. Entdecke schmackhafte regionale Spezialitäten aus unseren Genuss-Raddestinationen, lass dich von den Rezepten inspirieren und deinen Gaumen verzaubern.

    Regionale Rezepte aus Österreich, Deutsch­land,
    Italien, Slowenien & der Schweiz

    Die Welt von Velontour ist ein Abenteuer für alle Sinne. Begib dich auf eine Reise durch Tradition und Genuss und lerne unsere Destinationen aus einem neuen, kulinarischen Blickwinkel kennen. Ob typisch oststeirischer Dinkel-Streuselapfelkuchen oder Südtiroler Schlutzkrapfen – regionalen Rezepte aus Österreich, Deutschland, Italien, Slowenien und der Schweiz erwecken die Vorfreude auf eine Radreise.

    Velontour Destinationen

    in Österreich, Italien, Deutschland, Schweiz, Slowenien und Liechtenstein

    Velontour verbindet Bewegung mit Genuss.

    Velontour bringt dir Landschaften und ihre Natur nahe. Ein facettenreicher Radurlaub steht an.

    Genuss Experten

    Lungauer Eachtling

    Wenn es ums Essen geht, denkt man in der Lungauer Gegend an erster Stelle an die „Erdäpfel“. Aufgrund des südlichen Klimas zählt der Lungau zu den besten Kartoffelanbaugebieten Österreichs.

    Lungauer Eachtling

    ÖsterreichSalzburg, Salzburger Lungau

    Steckerlfisch von Theresia Palmethofer © Lisa Eiersebner

    Im Rahmen der Mostviertler Feldversuche wurden kreative Gerichte inszeniert: Schafkäse in der Asche mit Schnittlauch-Pesto, Saibling auf Blunzen-Einkorn-Risotto und Traisentaler Spargel auf Brennnesseln und Ötscher-Erde-Espuma.

    Mostviertler Feldversuche

    ÖsterreichNiederösterreich, Mostviertel

    Bäuerliche Genusspromenade © Armin Terzer

    Wo die Leichtigkeit des Mittelmeers auf alpine Bodenständigkeit trifft, wartet ein kulinarisches Potpourri aus Südtiroler Küche und mediterranen Einflüssen. Gekocht wird hier immer mit regionalen Zutaten, viel Liebe zur Tradition und dem passenden Wein.

    Ein Dorf für Feinschmecker

    ItalienSüdtirol,

    Radfahren in Eisenberg © TV Oberwart Fotografie Robert Brünner

    Für eine außerordentliche regionale 3 Hauben Küche auf internationalem Niveau sorgt Küchenchef Stefan Csar. Krönung eines jeden Besuchs in der Ratschen sind die unkonventionellen Wachter Wiesler Weine.

    Restaurant Ratschen

    , Südburgenland

    Almkulinarik by Richard Rauch © Martin Huber

    4-Hauben-Koch Richard Rauch entwickelte exzellente Almgerichte für die Region Schladming-Dachstein. Gemeinsam mit den Hüttenwirten werden kreative Köstlichkeiten auf den Teller gezaubert.

    Almkulinarik by Richard Rauch

    ÖsterreichSteiermark, Schladming-Dachstein

    Sennerei Schaukäserei Drei Zinnen © Velontour

    Die Schaukäserei bietet den Besuchern die Möglichkeit den Käsern bei der Produktion von 25 verschiedenen Käsesorten über die Schulter zu schauen. Im angrenzenden Bistro können die verschiedenen Produkte gekostet werden.

    Sennerei Drei Zinnen – Schaukäserei

    , Niederdorf – 3 Zinnen Dolomites

    Weingut Thallern © Niederösterreich Werbung - Andreas Hofer

    Besuche eines der ältesten und traditionsreichsten Weingüter Österreichs! Das Freigut Thallern – inmitten der sonnenverwöhnten Riedenlandschaft südlich von Wien.

    Freigut Thallern

    ÖsterreichNiederösterreich, Wienerwald

    Spargelfest © Ivan Regolin

    Die Gradeser Spezialitäten sind reich an Aromen und kulinarischer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, mit fangfrischem Fisch, Wein und ortstypischem weißen Spargel. Und nicht zu vergessen: der Santonego – ein Grappa bester Qualität.

    Genießen an der Adria

    Italien,

    Entspannen
    & genießen

    Unsere Radhotels sind ideale Ausgangspunkte, um die vielseitigen Regionen ringsum auf sportliche Weise kulturell, landschaftlich und kulinarisch zu entdecken. Vom gemütlichen Gasthof bis zum 4-Sterne-Hotel, das alle Annehmlichkeiten bereitstellt, die sich das Radfahrer-Herz wünscht: In unseren ideal gelegenen, fahrrad­freundlichen Unterkünften ist alles auf die Bedürfnisse im Radurlaub ausgerichtet. Bewegung, Entspannung und Genuss verbinden sich hier zu einem ganz besonderen Urlaubserlebnis.