Urlaubspakete

Im Gepäck habe ich eine Überraschung für Genussradfahrer – nämlich eine regionale Jause und einen guten steirischen Wein. Wann und wo ich mit meinem Picknickkorb auftauche, verrate ich nicht.

Slowenien vereint auf einzigartige Weise zahlreiche Kulturen in seiner kompakten Region in Europa, und diese Vielfalt spiegelt sich auch in den kulinarischen Traditionen wider. Mit 24 gastronomischen Regionen hat die slowenische Küche für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Lukas Bernardi, Braumeister und Geschäftsführer, hat die Hand über die klassischen und kreativen Bierstile und sorgt für beste Qualität und modernen Braustubencharme. Denn in Liechtenstein wird nicht nur leidenschaftlich gerne Wein angebaut, sondern auch Bier inmitten der Alpen gebraut.

Für Silvia Schneider ist die Forelle Müllerin eine echte Donau-Spezialität

Wo klares Quellwasser aus den waldreichen Uferhängen der Donau herabfließt, werden jene Forellen herangezogen, die schmackhaft und mit viel Liebe zubereitet werden und die man herrlich auf einer Terrasse mit Donaublick genießen kann.

Besonders „gschmackig“ ist der Ausseer Saibling. Eine steirische Spezialität mit zarter, feiner Note. Das typische hellrosa Fleisch dieses Naturfisches ist ein Gedicht! Die herrliche Aussicht ein Traum! Vielleicht noch ein Glaserl Weißwein dazu?

Spezialitäten vom Grauen Steppenrind, Schinken vom Wasserbüffel oder Speck und Aufstriche vom Mangalitzaschwein sowie knuspriges Brot vom heimischen Bäcker.

Genieße den Grünen Veltliner & Gelben Muskateller des ersten Winzers von Bad Hall: Das Weingut Rogl bewirtschaftet den Weingarten „Schmiedlus“ und bringt fruchtige, geradlinige und vielseitige Weine hervor.

Die süße Schaffhauser Spezialität, der keiner Widerstehen kann. In der Confiserie Reber wird das zarte Haselnuss-Mandel-Gebäck mit Buttercremefüllung gebacken.