Das unentdeckte Genussparadies
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Auf nach Slowenien!
Veröffentlicht am 7. Juli 2021
Prosecco schlürfen und romantische Weinhügellandschaften genießen – eigentlich klingt das typisch italienisch. Doch auch Slowenien kann La dolce vita. Ganz besonders die Weinregion Goriška Brda.
Der Landstrich im Westen Sloweniens zwischen dem Fluss Soča und der italienischen Grenze ist ein echter Geheimtipp: Selbst CNN Travel hat‘s der sonnenverwöhnte Region mit ihren sanften Weinterrassen und blühenden Obst- und Olivenbäumen angetan – das renommierte Reisemagazin wählte die Goriška Brda zu den „Top 11 unentdeckten, außergewöhnlichen Weinregionen“, die man auf seiner Bucket List haben sollte! Das Radeln durch die „kleine Toskana“, wie die bezaubernde Landschaft gerne bezeichnet wird, ist ein wahrer Genuss – garniert mit gelebter Herzlichkeit, traditioneller Gastronomie und Kultur pur. Zwischen Alpen und Mittelmeer befindet sich hier eines der wichtigsten Weinbaugebiete des Landes. Olivenhaine und blühende Obstgärten prägen ebenso das Landschaftsbild wie die vielen kleinen Dörfer, die sich auf die sonnigen Plateaus schmiegen. Eines davon ist das mittelalterliche Dörfchen Šmartno – definitiv auf unserer „Top 11 Liste der schönsten Radregionen“!
Šmartno – klein aber fein
Wenn es um die Sehenswürdigkeiten in der Goriška Brda geht, ist Šmartno sicherlich einer der Höhepunkte. Der mittelalterliche Ort versprüht einen zauberhaften Charme: Die Altstadt gleicht einer Festung – mit kleiner Kirche, lauschigen Plätzen und schmalen Gassen, einem Museum, Galerien und gemütlichen Gasthäusern. Ohne Plaudereien und Fotostopps ist die Rundfahrt schnell erledigt, aber Genießer können hier auch mehrere Stunden verbringen. Die Region lässt sich herrlich mit dem Rad erkunden: Brda ist mit über 280 Kilometern gepflegter Radwege ein wahres Paradies für Radurlauber. E-Bikes können ganz unkompliziert bei der Tourismusinformation ausgeborgt werden. Beim Genuss-Radfahren durch die sanfte Hügellandschaft, kommt auch das reiche Kulturerbe und die ausgezeichnete Gastronomie nicht zu kurz.
So schmeckt Slowenien
Die Vielfalt der slowenischen Küche speist sich aus den regionalen Schätzen: frisches Gemüse aus heimischen Gärten, Getreide von den Feldern, Wildkräuter aus der Natur, Früchte aus kultivierten Obstgärten und zahlreiche Wildfrüchte, die dem großen Waldreichtum Sloweniens zu verdanken sind, dazu traditionell zubereitete Fleisch– und Milchprodukte und nicht zuletzt der Honig der weltberühmten slowenischen Bienen. In Slowenien geht die Liebe definitiv durch den Magen: Immerhin hat alles, was hier wächst, einen besonders vollen Geschmack und Slowenien ist zu Recht stolz, auf 170 landestypische Spezialitäten.
Auch die kulinarischen Festivitäten bieten lukullische Genüsse, wie zum Beispiel das Kirschfest im Juni oder das Weinfestival im April. Hier wird von Kirschbaum zu Kirschbaum geradelt und in die offenen Weinkeller geblickt. Abgeschlossen wird die Festivalsaison traditionell mit dem Weinfest am Martinstag.
Zuckersüße Peach Route
Die wunderschöne, angenehme Fahrradroute Peach Route führt durch den zentralen Teil von Brda. Besuche das Schloss Dobrovo, Geburtshaus des Dichters Alojs Gradniks in Medana, die herrliche Renaissance-Villa Vipolže und das mittelalterliche, befestigte Dorf Šmartno. Die vielen Dörfer von Brda sind ein Paradies für alle Radler, die gerne die reizvolle Landschaft zwischen Weinbergen, Obstgärten und Olivenhainen entdecken möchten. Um die vielen Hügel der „kleinen Toskana“ ohne große Anstrengung zu überwinden, bieten sich E-Bikes an – Ausleihmöglichkeiten gibt es hier genügend. Noch höher hinaus geht es in Gonjače, wo ein 23 Meter hoher Aussichtsturm einen herrlichen Panoramablick über die Weinregion Goriška Brda bietet. Die 144 Treppen sind ein guter Ausgleich für Pedalritter – der Weitblick bis in die Julischen und Karnischen Alpen, die Dolomiten, das Friaul und den Golf von Triest die schönste Belohnung.