Hofcafé Finkennest
meer dan een gewoon café
HIER IS GENOT HELEMAAL THUIS
Café Finkennest is veel meer dan een gewoon café.
Hier beleven de gasten hoe de samenwerking tussen landbouw en gastronomie werkt. Ze zien hoe de graanteelt gebeurt en aanschouwen in de bakkerij hoe brood gebakken wordt. Hier wordt de hele waardecreatieketen getoond.
Het resultaat zijn waardevolle producten van biokwaliteit zoals bv. brood, noedels, gebak en zelfs zelfgemaakt roomijs. Daarbij wordt alles ter plekke geproduceerd. Van het uitzaaien over de grond tot het malen van de granen – alles in één hand. Van het uitzaaien over de grond tot het malen van de granen – alles in één hand.