Scroll naar beneden
Ingrediënten voor de Olma Bratwurst Aperostängeli
- 3 stuks Olma worst
- Meel of rijstzetmeel
- 2 eieren geklopt
- Paneermeel / broodkruim
- Bakvet of koolzaadolie
- Dipsauzen naar smaak
Bereiding van de Olma Bratwurst Aperostängeli
- Pel de Olma worstjes en snijd ze in 8 gelijke stukken.
- Wentel ze in de bloem, doop ze in het ei en wentel ze door het paneermeel.
- Bak ze goudbruin in de olie.
- Serveer met de dipsausjes.
Tip: De Olma worstjes kunnen ook in broodjes worden gesneden en gepaneerd worden geserveerd als hoofdgerecht met friet en salade.
