• Suche
  • Velontour Blog

    Recepten, evenementen en meer

    Inspiratie
    voor jouw fietsvakantie

    Voorpret is het allermooiste van allemaal.

    Met de lekkere recepten van onze genotsfietsbestemmingen, de evenementstips en bijdragen over het thema genotsvol fietsen willen we je voorpret geven. We willen je inspireren om nieuwe dingen te proberen. Laat je verleiden door nieuwe smaken. Leer mensen en hun verhalen kennen op traditionele feesten.

    Ontdek de wereld van Velontour.

    Onze blog

    Zien. Voelen. Smaken. Verken de wereld van Velontour met al je zintuigen.
    Probeer heerlijke recepten uit onze genotsregio's. Leer landen en mensen
    kennen op traditionele feesten of ontdek heel bijzondere 
    aanbiedingen voor een fietsvakantie boordevol genot.

    Velontour-bestemmingen

    in Oostenrijk, Italië, Duitsland, Zwitserland, Slovenië en Liechtenstein

    Velontour combineert beweging met genot.

    Velontour brengt je dicht bij landschappen en de natuur. Er staat je een gevarieerde vakantie te wachten.

    Genotsexperten

    Knappenwirt Küchenchef Michael © Michael Hebenstreit

    Bij de bereiding van zijn gerechten staan voor de bekroonde kok Michael Lohr vooral regionaliteit en seizoensproducten op de voorgrond.

    Knappenwirt – moderne keuken ontmoet Stiermarkse huiskost

    ,

    Lore Waxenberg

    Met klinkende namen als “LoRe-Habidere”, “LoRe BlueGin”, “STERN Tschin” en “Mühlviertler Highland Whisky” is alles gezegd! Aromatische sterkedranken met de geest van het ultieme genot van de Mühlviertel.

    Heerlijk genieten met een digestiefje

    OostenrijkOpper-Oostenrijk, Mühlviertel

    Tafeln im Weinviertel © Weinviertel Tourismus - Christine Wurnig

    In het Weinviertel bieden topkoks en wijnmakers onder de open hemel een 5-gangenmenu met wijnarrangement en muziek aan. Unieke locaties, sfeer, culinaire hoogstandjes, Weinviertel wijnen en gastvrije hosts beloven onvergetelijke zomeravonden in Oostenrijks grootste wijnbouwregio.

    Tafelen in het Weinviertel

    OostenrijkNeder-Oostenrijk, Weinviertel

    Biergenuss im Mühlviertel © Patrick Langwallner

    Brouwambacht en biergenot zijn onlosmakelijk verbonden met Mühlviertel, net zoals zijn heuvels en graniet. Het hoort erbij als het “amen” bij het gebed. Hier, waar al meer dan 500 jaar bier wordt gebrouwen, beschouwt men zichzelf wereldwijd als een bierbolwerk en is men trots op de grootste hopcultuurregio van Oostenrijk.

    Brouwambacht & Biergenot

    ,

    Kulinarik und Genuss in Slowenien © Velontour

    Een kijkje in de diversiteit van culinaire hoogstandjes is te vinden op de talloze culinaire festivals & evenementen. Zoals de Restaurant Week in het voorjaar & najaar, de Open Kitchen in Ljubljana, het Beer & Burger Fest of het Festival Vinska Vigred voor wijnliefhebbers.

    Culinaire hoogtepunten

    ,

    Bäuerliche Genusspromenade © Armin Terzer

    Waar de lichtheid van het Middellandse Zeegebied en de alpiene nuchterheid elkaar ontmoeten, wacht je een culinaire potpourri van de Zuid-Tiroolse keuken en mediterrane invloeden. Het eten wordt hier altijd bereid met regionale ingrediënten, liefde voor traditie en de juiste wijn.

    Een dorp voor fijnproevers

    ItaliëZuid-Tirol,

    WNK Weinberge © Donau Niederösterreich - Barbara Elser

    Eeuwenoude wijncultuur ontmoet ultramoderne wijnmakerijen, eerbiedwaardige gebruiken ontmoeten elegante wijnevenementen en de fijnste witte wijnen ontmoeten de nuchtere gezelligheid van de Heurigen.

    Wijn met geschiedenis

    ,

    Erdbeeren © Rosalia Neufelder See

    Het grootste genot in de regio is de Wiesense aardbei. De heerlijke geur van de zongerijpte vruchten alsook de sprankelende Rosalia Frizzante-rosé doen je het water uit de mond lopen. Als het geen aardbei was, zou men er “u” tegen moeten zeggen.

    Genot ontmoet cultuur

    OostenrijkBurgenland, Centraal Burgenland-Rosalia

    Genuss Radtour in Bad Tatzmannsdorf © Roland Unger

    Elk jaar kan men eind september de smaak van de regio ontdekken op de traditionele genotsmarkt “Schmatz in Tatz” en er de beste producten proeven, kopen en ervan genieten.  De beste wijnen proeven, babbelen met vrienden en levendige tradities beleven – helemaal volgens het motto “slow down and relax”.

    Schmatz in Tatz – regionale genotsmarkt

    , Südburgenland

    Ontspannen
    en genieten

    Onze fietshotels zijn ideale uitgangspunten om de diverse regio's rondom op een sportieve, culturele, landschappelijke en culinaire manier te ontdekken. Van gezellige herbergen tot 4-sterrenhotels die alle voorzieningen bieden die het hart van een fietser begeert: in onze ideaal gelegen, fietsvriendelijke accommodaties is alles afgestemd op de behoeften van fietsvakanties uitgelijnd. Beweging, ontspanning en genieten worden hier gecombineerd om een ​​heel bijzondere vakantie-ervaring te creëren.