Aperitiefstengels met Olma-braadworst
Recept uit de regio St.Gallen-Bodensee
Ingrediënten voor de Aperitiefstengels met Olma-braadworst
3 stuks. Olma braadworst
Meel of rijstzetmeel
2 eieren
Paneermeel / broodkruimels
Bakvet of koolzaadolie
Dipsauzen naar smaak
Aperitiefstengels met Olma-braadworst
1. Pel de Olma-braadworsten en snij ze in 8 gelijke stengels.
2. Wentel ze door de bloem, dompel in het ei en haal ze door het paneermeel.
3. Bak goudbruin in vet.
4. Serveer met de dipsausjes.
Tip: De Olma-braadworsten kunnen ook in schijfjes worden gesneden en gepaneerd als hoofdgerecht geserveerd met frietjes en salade.
Recept uit de regio St.Gallen-Bodensee »
Nog meer recepten
Dompel je volledig onder in de fietsbestemming. Leer de cultuur en haar mensen kennen. Beleef alle bijzonderheden bewust. Zo maak je van elke minuut van je fietsvakantie een waar genot.
