Velontour Blog
Recepten, evenementen en meer
Inspiratie
voor jouw fietsvakantie
Voorpret is het allermooiste van allemaal.
Met de lekkere recepten van onze genotsfietsbestemmingen, de evenementstips en bijdragen over het thema genotsvol fietsen willen we je voorpret geven. We willen je inspireren om nieuwe dingen te proberen. Laat je verleiden door nieuwe smaken. Leer mensen en hun verhalen kennen op traditionele feesten.
Onze blog
Zien. Voelen. Smaken. Verken de wereld van Velontour met al je zintuigen.
Probeer heerlijke recepten uit onze genotsregio's. Leer landen en mensen
kennen op traditionele feesten of ontdek heel bijzondere
aanbiedingen voor een fietsvakantie boordevol genot.
Velontour-bestemmingen
in Oostenrijk, Italië, Duitsland, Zwitserland, Slovenië en Liechtenstein
Velontour combineert beweging met genot.
Velontour brengt je dicht bij landschappen en de natuur. Er staat je een gevarieerde vakantie te wachten.
Genotsexperten
Heerlijk verse seizoensproducten vind je in de fijnproeverswinkel “HereinSpatzt” in het dorpje Steinfeld. Dit juweeltje verwent het smaakpalet van fijnproevers met zijn regionale lekkernijen.
Gourmetshop in Steinfeld
OostenrijkKarinthië,
De plaatselijke specialiteiten zijn rijk aan smaken en culinaire traditie, die van generatie op generatie wordt doorgegeven, met vers gevangen vis, wijn en witte asperges die typisch zijn voor de streek. En niet te vergeten: de Santonego – een grappa van de beste kwaliteit.
Genieten aan de Adriatische Zee
Italië,
De hele regio is nauw verbonden met wijn – zowel in Blaufränkischland Mittelburgenland als in Rosalia, de enige Rosé DAC-regio in Oostenrijk.
Fijne wijnen en culinaire lekkernijen
OostenrijkBurgenland, Centraal Burgenland-Rosalia
Voor een buitengewone regionale met drie koksmutsen bekroonde keuken op internationaal niveau zorgt chef Stefan Csar. De bekroning van elk bezoek in restaurant Ratschen zijn de ongewone wijnen van de wijngaard Wachter-Wiesler.
Restaurant Ratschen
, Südburgenland
De kaasmakerij biedt de bezoekers de mogelijkheid de kaasmakers over de schouder te kijken bij de productie van 25 verschillende kaassoorten. In de aanpalende bistro kunnen de verschillende producten geproefd worden.
Sennerei Drei Zinnen – Kaasmakerij
, Niederdorf – 3 Zinnen Dolomites
Most is een typisch Oostenrijkse drank uit Opper-Oostenrijk. Fijn parelend, verfrissend, krachtig en fruitig-kruidig, het kenmerkt niet alleen de drankenkaarten van lokale herbergen, maar ook, dankzij de vele fruitbomen die worden gebruikt voor het maken van Most, het landschap en de keuken van de regio.
Mostig guat
OostenrijkOpper-Oostenrijk, Vitalwelt Bad Schallerbach
De kruidenboerderij “Hauser” is een bergboerderij in het Pustertal, gelegen in het kleine dorpje Wielenberg. Op een hoogte van 1.150 meter worden hier sinds 1997 allerlei kruiden geteeld in een zonnige omgeving door Josef en Brunhilde. Deze kruiden worden verwerkt tot etherische oliën, thee, schnaps of cosmetica
Kruidenboerderij Hauser
ItaliëZuid-Tirol, Bruneck
Elk jaar kan men eind september de smaak van de regio ontdekken op de traditionele genotsmarkt “Schmatz in Tatz” en er de beste producten proeven, kopen en ervan genieten. De beste wijnen proeven, babbelen met vrienden en levendige tradities beleven – helemaal volgens het motto “slow down and relax”.
Schmatz in Tatz – regionale genotsmarkt
, Südburgenland
Waar de lichtheid van het Middellandse Zeegebied en de alpiene nuchterheid elkaar ontmoeten, wacht je een culinaire potpourri van de Zuid-Tiroolse keuken en mediterrane invloeden. Het eten wordt hier altijd bereid met regionale ingrediënten, liefde voor traditie en de juiste wijn.
Een dorp voor fijnproevers
ItaliëZuid-Tirol,
Voor Silvia Schneider is het genieten van een Donauforel op een idyllisch terras met uitzicht op de Donau een waar genotsmoment.
Waar helder bronwater uit de beboste oevers van de Donau stroomt, worden forellen gekweekt die smakelijk en met liefde worden bereid en waarvan heerlijk kan worden genoten op een terras met uitzicht op de Donau.
Ontspannen
en genieten
Onze fietshotels zijn ideale uitgangspunten om de diverse regio's rondom op een sportieve, culturele, landschappelijke en culinaire manier te ontdekken. Van gezellige herbergen tot 4-sterrenhotels die alle voorzieningen bieden die het hart van een fietser begeert: in onze ideaal gelegen, fietsvriendelijke accommodaties is alles afgestemd op de behoeften van fietsvakanties uitgelijnd. Beweging, ontspanning en genieten worden hier gecombineerd om een heel bijzondere vakantie-ervaring te creëren.
